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azhi1香气发展史│香水是如何发展而来的!

  香水——这种有着浓郁热烈的芬芳液体,数千年,人们一直尝试将这种摸不着看不见的物质抓住并保存下来。看似是近代的产物,实际上,它的起源要比想象中的还要古老,且带着浓浓的神秘色彩。

  古巴比伦王国的君王汉谟拉比,颁布了历史上非常著名的法典——《汉谟拉比法典》。其中记录下了人类历史上第一位香水制作大师,一位叫塔普提( Tapputi )的女性。

  古埃及时期,人们会用花瓣、有香气的植物等自然材料来制作香味。那时香水的形态有香膏、香油以及带有芳香的液体并在宗教仪式中将其用于洗礼和治疗,致敬神灵。

  其中,著名的埃及艳后克里奥帕特拉七世,钟爱于各种芳香植物的美好,会使用各种不同气味的芳香油来进行沐浴和按摩身体,让全身充满魅惑香气,使安东尼及凯撒大帝为她着迷,成为她的俘虏,拜倒在她的石榴裙下,香水的使用度达到了空前未有的热潮。

  古希腊、古罗马时期,大量的女性调香师改进了埃及的香水制造技术,并引起了香水使用泛滥,他们会在地板上,墙上喷香水,甚至会对自己的马和狗使用香水。当时的雅典政治家梭伦(Solon)想通过立法禁止了香水的自由销售。但他并没有成功,香水依然是最热门的产品。

  古阿拉伯时期,由于基督教的香水无用论,他们认为香水是没有实际用途的产品。因此香水的使用被限制,但教的信徒们爱好香料气味,甚至会将香料跟建筑物相融合,让建筑物散发浓浓香味。azhi1

  香水历史上最重要的发明之一源于10世纪,蒸馏器的发明使得香水制造工艺——蒸馏法被大大改进了。到了12世纪,一位名叫Avicenna的哲学家曾对蒸馏器进行过详细的描述,通过蒸馏知识加上酒精生成了现代香水,找到了通过酒精让香精慢慢释放香味、方便存放的妙招。

  1268年,法国格拉斯的皮革手套行业选迅速发展,由于皮革制造过程需要使用到含氮的的工业废料,具有难闻的气味,所以加入了薰衣草,迷迭香,鼠尾草等芳香植物的精油来进行除臭。除了传统的蒸馏法,格拉斯人还发明了脂吸法(Enfleurage)用于提取精油。

  1348年开始爆发,当时由于信息闭塞,出现了文明倒退的现象,认为黑死病是通过空气传播的,建议要穿厚的衣服,用来阻止空气接触皮肤,作为第一道防线。第二道防线就是不能洗澡,用几十年积累的汗泥和污垢作为防护盔甲,可以抵抗细菌的入侵。最终导致城市肮脏不堪,人的体味也愈发的“臭”。

  法国著名的皇帝路易十四,就传言说他只洗了三次澡,分别在出生、结婚和死亡的时候,因72年不洗澡而成为千古笑谈,在这种内外夹攻的臭气“熏陶”下,法国贵族和上流社会开始大量使用香水,香囊、香粉等周边产品也呈现出稳定性增长。

  同时在黑死病肆虐的时候,人们发现制造香水的人好像没得过病。在英国有一个小镇叫做伯克勒斯伯,是一个薰衣草的交易中心。因为黑死病是靠跳蚤传播的,而薰衣草具有天然的驱虫作用,所以小镇无一人患上黑死病。

  于是新奇的香料保存器皿就在那个时代诞生了,叫做“香盒”,用来保存麝香,琥珀,松香,薰衣草和其他香精油,可以赶走黑死病和一些其他的流行病。因此当时的香水除了除臭,还用于芳香疗法。

  十四世纪下半叶,在酒精和香精油的合成下,一款名为“toilet water”的新型香水面世了,源自于法语,含有淡香水的意思。除此之外,还可以译作“花露水”,香水才真正有了“水”这个概念。

  十六世纪,意大利公主凯瑟琳·德·梅迪茜(Catherine de Medici)将意大利的香氛乃至时尚领域的潮流带入法国,而她的御用调香师Rene le Florentin也随之来到法国,并在巴黎开设了香水店。一时间,香水手套成了巴黎城中名媛、豪门公子的时尚必备单品。所有人都开始钟情于用香水浸泡过的皮革手套。香水逐渐开始走向工业化道路。

  18世纪,香水种类的越来越多,约翰·玛丽亚·法利纳(Johann Maria Farina),采用了天然香料和酒精研发出了一款新型香——古龙水。古龙水的诞生瞬间席卷了整个欧洲地区,另人们的生活做出了变化。

  其中法兰西第一帝国皇帝拿破仑·波拿巴就是古龙水最大的消费者,他每天都要花10斤的古龙水用于洗澡或混糖引用。皇后约瑟芬·博阿尔内,则专情于麝香,从而留下“麝香皇后”的称号。到了后期甚至装香水的物件上也越来越花心思。香水瓶改为了喷洒式香水,瓶子上的图案也越来越多元化。

  到了19世纪,人们通过有机化学人工合成的方式,找到了天然香料的替代品,使普通民众也得到了使用香水的机会。而香水也逐渐有了自己的个性,人们开始根据自己的喜好挑选香水,这让后期的香水市场发生翻天覆地的变化。

  20世纪开始出现许多伟大的香水师,同时诞生了标志性的香水品牌,当代知名香水品牌也逐渐崭露头角,名声大噪。如:香奈儿、娇兰等,香水营销开启了百家争鸣的状态。

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